• Startsida

Behöver du hjälp med festmat till eventet? Mat till festen?
Vi kan fixa varmrätten på plats. Hör av dig så berättar jag mer!

Vinprovning hemma med kompisar är populärt! Det kostar inget att fråga!!!



Intervju i radio http://p4dela.sverigesradio.se/?id=2653





 

Veckans tips

Tips: Klassisk förrätt
Toast Skagen är en klassisk svensk förrätt med räkor. Här kommer recept  
Ingredienser
Fyra portioner: 400 gram skalade räkor, 2 msk majonnäs, salt, vitpeppar eller citronpeppar, 4 skivor vitt bröd (formfranska), smör till stekning, 80–100 gram löjrom eller stenbitsrom, citron till garnering.
Gör så här
Skala och finhacka räkorna och blanda dem med majonnäs och kryddor.
Ta ut fyra rundlar ur brödet och smörstek dem gyllenbruna.
Lägg räkmajonnäsen på brödet. Toppa med rommen och servera med en citronklyfta.